Spájz (2017. 03. 08. 09:00 - 12:00) - Karc FM

Kevesen tudják, hogy Saly Noémi irodalomtörténész legkedvesebb foglalatossága a lekvár és dzsemkészítés, ezért a kávéházak titkainak ismerője könyvírásba kezdett és mindannyiunkkal megosztja legjobb receptjeit. Egy másik irodalmár- és szintén nő-, Petrőczi Éva létrehozta a puritanizmuskutató intézetet, megannyi művet fordított és a közelmúltban megjelentette új verseskötetét, melynek középpontjában csak ugyan a nő áll. A fiatal borászok is követik a régi tradíciókat, miközben korszerű technikai eszközöket vetnek be, hogy kiszolgálják a hazai, egyre inkább válogatós fogyasztókat. A Gál Tibor emlékdíjjal az ő munkájukat segíti a szakma. A részletek kiderülnek a szerdai Spájzból. Emesz Lilla várja önöket.