Spájz (2019. 08. 16. 09:00 - 12:00) - Karc FM
2019. augusztus. 16.
09:00
-
12:00
A virágos növényfajok közül csak 200-at használunk élelmiszer előállításához, és ebből a halmazból is mindössze 9 faj adja a világ növénytermelésének 66 százalékát. Ezek a tömegesen termelt kultúrnövények egyre védtelenebbek a klímaváltozás szélsőséges hatásaival szemben. Kutatások szerint azonban a tájfajta ősgabonák olyan kedvezőtlen adottságú területeken is sikeresen megélnek, ahol a modern kenyérbúza már nem. Ezekről az ősgabonákról lesz szó a Spájz pénteki műsorában, ahol Boldog Sándor István vértanú szalézi szerzetes ereklyéiről, és a Roby Lakatos Alapítvány nagyívű terveiről is beszélgetünk majd. Várja hallgatóit 9 és dél között Petz Margó.