2019.12.31. - Karcolat - Bábel István szakács - Karc FM

Az év utolsó portréműsorában egy olyan emberrel ismerkedhetnek meg, aki szereti jóllakatni az embereket és hatalmas adagokat szolgál fel nekik. A budapesti belvárosból is sokan naponta kibuszoznak hozzá Rákospalotára a Kolozsvár utcai piacra. Kifőzdéjét a Pléh Csárdát 27 éve nyitotta, ő nemes egyszerűséggel csak Bádog Gundelnek nevezi a szocreál helyet. Itt forgatták a Szalontüdő című ikonikus kisfilmet. Nemrégiben a CNN forgatott kifőzdéjében és a hírcsatorna sztárséfje is elámult az igazi magyaros ízektől és adagoktól. A CNN világhírűvé tette, külföldiek rohannak hozzá a külvárosba, hogy lássák és megkóstolják az egykilós rántott szeletet vagy a toronyház méretű máglyarakást. A keddi portréműsorban Bábel István szakács mesél életéről a műsor riporterének Bálint Istvánnak.