Az Országos Kereskedelmi Szövetség főtitkára szerint “erről bárki meggyőződhetett,” aki az üzletekben január elseje óta baromfiterméket vagy tejet vásárolt. Vámos György úgy véli, a csökkenés tartós lesz, amit csak az alapanyagok árának későbbi változása állíthat meg. Az alacsonyabb árakra egyébként a fokozódó piaci verseny is rákényszeríti a boltokat. Az alapvető élelmiszerek közül a baromfi termékeknél 17, a tejnél 11 %-al csökkent az általános forgalmi adó január elsejétől. Kormányzati elképzelések szerint jövőre újabb élelmiszerek áfája csökkenhet.